تقع على المنحدر الشرقي، Zafferana Etnea هي مدينة أنيقة بها ساحة وسطية كبيرة تقدم إطلالة رائعة على الساحل وكالابريا. لكن Zafferana مشهورة فوق كل شيء بشيء واحد: العسل.
ذهب Zafferana
يتم إنتاج حوالي 15% من العسل الوطني هنا. توجد مزارع تربية النحل في كل مكان وتوفر تذوقًا مجانيًا. ليس فقط العسل البري الكلاسيكي أو عسل أزهار البرتقال، بل عسل نفيس مثل عسل الكستناء وعسل الكالبتوس أو عسل التين الشوكي. دخول "بيت العسل" هو تجربة حسية إجبارية.
Ottobrata Zafferanese
كل يوم أحد في أكتوبر، تتحول المدينة من أجل الأوتوبراتا، أحد أهم المهرجانات في جنوب إيطاليا. يكرس كل يوم أحد لمنتج مختلف: العنب والعسل وتفاح Etna والفطر البوركيني والكستناء.
تمتلئ الشوارع بأكشاك الطعام والحرف اليدوية وآلاف الزوار. رائحة الهواء تحمل رائحة الكستناء المشوي والنبيذ الجديد. إذا كنت في صقلية في الخريف، فلا يمكنك أن تفوته (لكن توصل مبكرًا من أجل الوقوف!).
تدفق الحمم البركانية 1991-93
Zafferana تعرضت للخطر الشديد عام 1992. حمم بركانية ضخمة تدفق حمم توقفت على بعد مئات الأمتار من البيوت الأولى، بعد أشهر من ثوران. اليوم من الممكن زيارة جبهة الحمم البركانية ورؤية تمثال مادونا ديلا بروفيدنزا، التي يعتقد المؤمنون أنها أوقفت التدفق المدمر.
البيتزا الصقلية (الحقيقية)
Zafferana Etnea هي موطن "Siciliana"، وهي كالزوني مقلي (أو مخبوز) مليء بـ tuma (جبنة طازجة) والأنشوجة والفلفل الأسود. إنه قنبلة سعرات حرارية لكنه لذيذ. لا يمكنك ترك المدينة دون تناول واحدة في الساحة.
مسرح Falcone Borsellino
في الصيف، يستضيف المسرح البلدي "Etna in Scena"، مهرجان بحفلات موسيقية وعروض مسرحية ورقصات. مشاهدة عرض تحت النجوم، مع Etna يرمي في الخلفية، يكون مؤثرًا.
لماذا اخترها
- مدينة العسل (تذوق في كل مكان)
- Ottobrata (مهرجان يوم الأحد في أكتوبر)
- إطلالة بانورامية على ساحل أيوني
- القرب من تدفق الحمم البركانية عام 1992 تدفق حمم
- الحرف اليدوية المحلية
معلومات عملية
| سؤال | إجابة |
|---|---|
| المنتج الأفضل | العسل (PD) |
| حدث | Ottobrata Zafferanese |
| متى | كل أحد من شهر أكتوبر |
| الموقع | المنحدر الشرقي |
| فضول | تم إنقاذه بواسطة الحمم البركانية في '92 |
هل تريد معرفة المزيد؟