在埃特纳火山买什么：开心果、蜂蜜和陶瓷

从埃特纳火山带回纪念品并不意味着购买中国制造的塑料磁铁。这片土地提供独特的美食和手工艺品，这是火山土壤肥沃和当地工艺的成果。

勃朗特绿色开心果 DOP

西西里的绿色黄金。它生长在西坡（勃朗特）的熔岩上，没有其他植物能生存。它比外国开心果更小、更绿、味道无限好。谨防仿冒品！购买经过 DOP 认证的（去壳、奶油或整颗）。

可涂抹的开心果奶油对你的饮食来说是一个真正的危险，但它是你能给出的最受欢迎的礼物。

当地的手工艺使用陶瓷化的熔岩石。坚不可摧的桌子、盘子和家具，装饰着太阳和大海的颜色。西西里岛典型的“Teste di Moro”（摩尔人头）也是必须的。

一瓶 Etna Rosso DOC 葡萄酒是必须的。扎费拉纳蜂蜜也是如此。鲜为人知但极好的是埃特纳特级初榨橄榄油（Monte Etna DOP），果味浓郁，略带辛辣，由生长在石头上的百年橄榄树生产。

在埃特纳山坡上生产的特级初榨橄榄油 (DOP Monte Etna) 非常棒。由于火山土壤，它具有辛辣和果味。它非常适合调味豆类汤或简单地放在热面包（'pane cunzato'）上。

Cola Apple 和 Gelato Cola Apple 是两个古老的品种，小而且看起来很丑，但非常甜且松脆。它们生长在高海拔地区，是维生素的浓缩物。秋天，它们在沿途的售货亭出售。

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